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时间：2022-09-30 17:51 | 栏目：焦点 | 点击：次
1、100斤大米最少可以酿100斤52度以上的白酒 ，大米和白酒的出酒基本都是1：1的比例。 2、技术成熟，发酵季节好，酿造浓香白酒100斤粮食可以出酒40斤（65度）以上。 3、若是清香白酒，能出45斤以上（65度）白酒。 4、夏季要出酒少一些，气温高，入池发酵温度控制不住。